Alasan utama mengapa Stu Unger beralih dari gin rummy ke poker adalah karena dia terlalu pandai dalam hal itu. Faktanya sangat bagus, sehingga tidak ada yang bisa melawannya. Bahkan mereka yang dianggap profesional yang dimaksudkan untuk menjadi yang terbaik di Gin Rummy dihancurkan saat mereka bermain melawan Stu Unger. Salah satu pemain Gin Rummy tersebut adalah Harry Stein, yang dijuluki “Yunkie”. Harry Stein menderita kekalahan yang sangat memalukan di tangan Stu Unger sehingga dia tampaknya berhenti memainkannya secara profesional dan tidak pernah kembali mengikuti turnamen Gin Rummy.

Tentu saja dengan reputasi seperti itu tidak lama kemudian orang-orang merasa malu bermain melawan Slot Stu Unger. Dia tidak dapat menemukan kecocokan dan dalam keputusasaannya dia mulai melakukan sesuatu yang belum pernah dilakukan siapa pun sebelumnya. Dia menawarkan handicap yang luar biasa kepada calon lawan dengan harapan mereka bisa bermain melawannya jika mereka yakin memiliki keuntungan. Ia sengaja bermain dari posisi yang tidak nyaman dan salah satu cerita menceritakan bahwa ia bahkan bermain melawan cheater yang konsisten. Selama pertandingan, dia diperingatkan bahwa penipu akan melakukannya lagi tetapi Stu Unger berjanji bahwa dia mengetahui kecurangan tersebut dan dia akan tetap menang, dan tentu saja dia melakukannya. Tren yang sama diikuti Stu Unger ke Las Vegas. Dia menang begitu banyak sehingga kasino mulai memintanya untuk tidak bermain di properti mereka lagi. Alasannya adalah pelanggan kasino lain menolak untuk duduk di meja jika dia bermain. Stu Unger lebih dikenang karena prestasinya di poker Texas Hold’em, namun dia sendiri selalu mengaku jauh lebih baik di Gin Rummy. Dia mengalahkan Doyle Bronson di World Series of Poker 1980 untuk menjadi juara dunia termuda. Karena fitur-fiturnya yang membuatnya terlihat jauh lebih muda dari usia sebenarnya, ia dijuluki “The Boy”.